Ya-Ya's-Chophouse-&-Seafood-Lobster-Banner.jpg

Eat

— Special MENU —

We are always crafting new & exciting menu items- stay tuned!

 
 

—  Pupus  —

 

—  Crispy Crab Cakes  —
made w/ lump crab meat 
28.95

—  Oysters on the Half Shell —
6pc*  
29.95

—  Ahi Tartar  —
in a crispy wonton bowl*
22.95

—  Lobster Dynamite  —
lobster meat w/chili aioli & panko
29.95

—  T.A.B.  —
Thick A$$ Bacon steak w/side house BBQ sauce
18.95

—  Tiger Shrimp Cocktail  —
w/ house cocktail sauce 5pc* 
25.95

—  Fat Fried Rice  —
wok-fried using A-5 wagyu fat trimmings 
17.95

—  Ahi Poke   —
with fresh island ahi*  
22.95

—  Seafood Ceviche —
lobster, shrimp & scallops cooked in citrus*
25.95

—  Foie Gras  —
w/ a creamy ginger vinaigrette sauce, fruits & buttered toast* 
38.95

—  Lobster Cocktail  —
Whole Maine lobster w/ house cocktail sauce* 
54.95

—  Ocean Tower  —
Maine lobster tail, shrimp, oysters, scallops, seafood ceviche & ahi poke* 
109.95 for 2

 

—  Entrées  —

Join us and taste our take on the modern steakhouse featuring the finest quality steak and seafood. 


Elite / Specialty Cuts

—  Imperial Cut   —
A-5 Nagasaki Wagyu beef, extreme marbling, 5 ounce steak*
125.95

—  Ya-Ya’kiniku  —
4 ounce imported Nagasaki A-5 wagyu beef [DIY hot stone] 
98.95

—  Prime Tomahawk  —
The BEAST, marbled tender steak w/ arched rib bone cut 40-44 ounce* 
139.95


 

From the Fields & Farm

—  Classic Caesar  —
w/ a parmesan cheese crisp & whole anchovies
14.95

—  Wedge  —
bleu cheese dressing, egg, cherry tomatoes, onion & bacon bits
15.95

—  Rainbow  —
strawberries, carrots, pineapple, cucumber, avocado, blueberries & purple cabbage  
16.95

—  Berries Salad   —
mixed berries, roasted almond slivers & feta cheese atop mixed greens
w/ in-HOME dressing  

16.95

—  Roasted Root —
fresh herbs, roasted parsnips, sweet potatoes & beets,
maple, orange, balsamic dressing

16.95

Soups

—  Fire Roasted Tomato Bisque —
house-made, creamy & rich 
10.95

—  Clam Chowder  —
New England w/ bacon & fresh Manila clams
14.95

From the Sea

—  Seared Ahi Steak  —
in a soy wasabi vinaigrette or blackened* 
45.95

—  Ya-Ya’s Lobster Pan Roast   —
w/ live whole Maine lobster, crab meat, Manila clams, sea scallops & jumbo shrimp* 
85.95 

—  Salmon  —
w/ garlic herb lemon butter* 
44.95

—  Alaskan King Crab Legs  —
window cut* 
120.95

Steaks & Chops

— PRIME Bone-In Rib Eye  —
distinguished rich marbling. 28 days dry aged, 22 ounce*
89.95

—  New York Strip  —
30 days dry aged, 16 ounce*
68.95

—  Porterhouse —
includes entire sirloin strip & tenderloin filet, best of both worlds, 30 days dry aged, 32 ounces*
99.95

—  Bone-In Prime Rib —
slow roasted overnight, 32 ounce*
89.95

—  Filet Mignon —
SIZE MATTERS!… HUGE 16 ounce finest cut
served w/ peppercorn sauce* 

84.95

—  Petite Filet Mignon —
8 ounce finest cut
served w/ peppercorn sauce* 

58.95

—  Lamb Chops —
free-range & grass-fed, pan seared w/ cracked black peppercorn & red wine reduction mushroom sauce* 
68.95

—  Pork Chop —
brined over-night,
thick & juicy 16 ounce*  

39.95

 

—  Acommpaniments  —

—  Foie Gras —
superb topping to any steak* 
34.95

—  Shrimp —
served on the shell, broiled 4pc* 
27.95

—  Scallops —
served on the shell, broiled w/ paprika & garlic butter 4pc*
24.95

— Twin Tail  —
2 spiny tail, cold water steamed; served w/ clarified butter 10 ounce
59.95

—  Alaskan King Crab Legs —
steamed & juicy*
95.95

—  Fill the Table  —

 

—  Baked Potato —
large Idaho potato; seasoned w/ salt & pepper 
12.95

—  French Fries —
fresh cut in-house
11.50

—  Mushroom Medley  —
15.95

—  Asparagus —
lightly steamed 
13.50

—  Smash Potatoes —
mashed potatoes smashed w/ sour cream,
3 cheese, bacon bits & chives

13.50

—  Fresh Spinach  —
13.50

—  Creamed Spinach —
13.50

—  Brussel Sprouts —
leafed & tossed w/ bacon & balsamic soy reduction 
14.50

— Broccolini —
sautéed w/ garlic herb butter 
15.95

—  Mashed Potatoes —
traditional or garlic
11.95

—  White rice  —
BUT free w/ purchase of entrée,
upon request (locals-you’re welcome)

9.95 

—  Ya-Ya’s Potatoes —
scalloped then sautéed w/ olive oil
& broiled for a crispy crust 

12.95

—  Créme Brulee Corn —
fresh Kahuku corn hand shucked & cobbed;
served w/ a sweet candy shell 

13.95

 

* consuming raw or undercooked meats, poultry & fish can cause food borne illness

Ya-Ya's-Chophouse-&-Seafood-Art.jpg


—  Dessert  —

Handmade daily, exclusively in-house

—  Ya-Ya’s Beignets  —
6pc w/ vanilla ice cream, cane sugar & chocolate sauce
14.95

—  Taro Bread Pudding  —
baked to perfection, smothered w/ our vanilla creamed sauce
12.95

—  Candied Cheesecake  —
topped w/ fresh berries
12.95

—  Espresso Créme Brulee  —
topped w/ fresh berries
10.95

—  Double Chocolate Fudge Cake  —
10.95

—  Ice Cream  —
2 scoops of local ice cream shop vanilla, chocolate or macadamia nut
9.95

—  Mixed Berries  —
seasonal & fresh
10.95

 

—  Bar Bites  (Bar & OutDOOR dining)—

ALL DAY, everyday happy hour while seated at the BAR or OUTSIDE. It’s the happiest happy hour in town!
There’s all day specials on select draft beer & wine, along with our BAR BITES menu.

Not available on all holidays

— Soup & Sandwich —
tomato bisque w/ mini truffle grilled cheese 
15.95

— Edamame —
sweet n’ spicy, tossed w/ crispy fried garlic 
8.95

— Pork-a-Cheese Nachos —
atop white corn tortilla chips
12.95

—  Burger  —
served w/ chips
20.95

—  Mini Meat Loaf & Mash  —
gravy all ovah
17.95

—  Salt & Vinegar Pork Rinds —
8.95

—  Corn Chowder —
10.95

—  Chicken Wings*  —
14.95

—  Pigs on a Stick   —
pork belly ends on a stick 
15.95

—  Spicy Mini Chicken Tacos —
2pc*
14.95

—  Roasted Kabocha Pumpkin —
sautéed in coconut oil w/ bacon
9.95

—  Chicken Wraps  —
w/ crispy iceberg* 
15.95

— Piggy Backs   —
pork rind nachos 
14.95

—  Steak Kebab  —
filet & vegetables topped w/ Hawaiian teriyaki sauce
19.95

—  Lobster Roll  —
Bo’s version w/ secret aioli sauce w/ chips (substitute hand-cut fries $2)
29.95